• 熱量：351.9大卡
• 醣類：66.7克
• 蛋白質：11.3克
• 脂肪：4.3克
• 膳食纖維：3.4克

材料：

小黃瓜⋯⋯2根

薏仁⋯⋯50克

白米⋯⋯40克

一人份做法：

1.將薏仁與白米洗乾淨，放入鍋中加入清水。

2.小黃瓜切成小丁備用。

3.將薏仁與白米放入電鍋中蒸熟。

4.飯蒸好以後，將黃瓜丁撒在飯上即可食用。

消脂纖腰功效

薏仁在中國傳統食療中具有去濕清毒的作用，女性多吃可以改善虛胖體質；而小黃瓜含有豐富的高纖維質，能夠化解體內多餘的脂肪，還能夠消 除體內的積水。