鮮燴豌豆-消化順暢+改善便祕

  • 熱量:177.8大卡
  • 醣類:24.5克
  • 蛋白質:9.7
  • 脂肪:5.4克
  • 膳食纖維:6.9克

 

材料:

豌豆⋯⋯80克

蔥段⋯⋯6段

薑絲⋯⋯適量

 

調味料:

油⋯⋯適量

鹽⋯⋯少許

高湯⋯⋯2碗

 

1 人份做法:

1.將豌豆洗乾淨瀝乾水分。

2.鍋中加入油燒熱,放入薑絲與蔥段, 以大火炒。

3.加入豌豆與高湯,以大火煮。

4.豌豆煮滾後再轉成小火將豌豆煮軟。

5.再次煮滾時加入鹽調味後即可。

 

消脂纖腰功效

豌豆中含有非常豐富的纖維素,能幫助代謝脂肪,有助於消除便祕,夜晚吃清爽的豌豆作為晚餐,也能使身體輕盈,使消化運作更為順暢。

 

 

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