• 熱量：195.3大卡
• 醣類：14.8克
• 蛋白質：5.6克
• 脂肪：13.7克
• 膳食纖維：5.5克

調味料：

低脂沙拉醬⋯⋯2湯匙

白胡椒粉⋯⋯適量

1 人份做法：

1.煮滾，將竹筍放入水中煮20分鐘。

2.出竹筍，去殼、切半。

3.烤箱以180℃的溫度預熱，將低脂沙拉醬與白胡椒粉拌勻，塗抹於竹筍上，放入烤箱，以200℃的溫度烤10分鐘即可。

消脂纖腰功效

竹筍含有豐富的纖維質，能幫助代謝脂肪與毒素，有助於清除宿便，消除小腹凸出的症狀。