薏仁牛蒡汁

消脂降壓+抗老防癌  ( 277.8大卡 )

 

材料

薏仁……30克

牛蒡……80克

冰塊……適量

番石榴……50克

冷開水……150c.c.

 

調味料

蜂蜜……1大匙

 

作法

1.蔬果洗淨;薏仁泡水一晚,撈出沖淨,放入蒸鍋加水蒸煮至熟,取出備用。

2.牛蒡去皮,番石榴去籽,均切丁;放入果汁機中,加入冷開水、冰塊和蜂蜜攪打均勻,再加入作法①拌勻即可。

 

喝 出 好 身 材

薏仁、牛蒡皆含有豐富的膳食纖維,不僅能延緩血糖上升的速度,還能提供飽足感,使人不易感到飢餓,進而減少食量,以維持理想體重。